Ile gram białka jest w jednym jajku Ile gramów białka znajduje się w jednym jajku. Ilość białka zależy od kategorii produktu: Wyższe (SV). Białko g, żółtko – 31 g. Selektywna (C0). Białko – 30 g, żółtko – 26 g. Pierwszy (C1). Białko – 25 g, żółtko – 22 g. Drugi (C2). Białko – 20 g, żółtko – 18 g. Trzeci (C3). Białko – 16 g. 1 150 g białka ile to jajek 2 W jednym jajku, ważącym około 60 g, znaleźć można aż 7 g czystego białka. Wprost przeciwnie do sugerującej nazwy to wcale nie białko jaja kurzego jest jego głównym źródłem. Biorąc pod uwagę taką samą ilość białka i żółtka (około g) okazuje się, że to właśnie w żółtku znajduje się więcej białka (około 3 4 jajka ile białka 4 Warto wiedzieć ile gram białka ma jajko, w jednym jajku jest, aż 13 g białka. Jajka sadzone z boczkiem to szybkie i łatwe w przygotowaniu danie, z którym poradzi sobie każdy. Nawet osoba bez doświadczenia kulinarnego. 5 Oczywiście takiej ilości białka dostarczają jaja kurze. W przypadku np. jaja strusia ilość białka przypadająca na jedno jajko to około g, gdyż jest znacznie większe niż to kurze. Natomiast jajo przepiórcze ma w sobie tylko 1,2 g białka. Obróbka termiczna nie wpływa zbytnio na zawartość białka w jajku. 6 Białka jaj stanowią nieco ponad połowę zawartości białka w całym jajku, dlatego suplementy białka jaj w proszku są zazwyczaj wytwarzane z białka jaja, a nie z żółtka. Podczas gdy w jednym białku jest około 3,6 grama białka, jajka na twardo zawierające zarówno białko, jak i żółtko zawierają około 6,3 grama. 7 100 g białka ile to jajek 8 9 10